Project Description

TULIO ZULUAGA

Influencer y Empresario Gastronómico

Nacido en Barranquilla, es un bloggero y empresario gastronómico que se ha dedicado a promover ideas de mercadeo en beneficio del sector. Estudió Cocina Colombiana en el SENA y ha complementado su formación en academias como Mariano Moreno, además de cursos con figuras de la talla de Iwao Komiyama y Koldo Miranda. Es un estudioso del mundo del vino y ha aprendido de la mano de grandes enólogos en sus viajes a Argentina, Chile, Francia y España. Ha sido conferencista y moderador de diversos eventos gastronómicos. Es reconocido por ser el gestor de los eventos Máster, que durante varios años han contribuido a dinamizar la economía de sectores como el de hamburguesas, sushi y pizza en Colombia y sus productores agrícolas relacionados. En su charla comparte su experiencia de permanente emprendedor y anima a construir las metas y proyectos día a día con menos crítica y más acción.

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